さと村 亀有本店

夕暮れ前、15時の開店とともに串を焼く香りが立ちのぼる「さと村 亀有本店」は、気兼ねなく立ち寄れる活気に満ちた串焼き店です。品書きには定番の串焼きがずらりと並び、レバやレバごま塩は1本120円からと親しみやすい価格帯が魅力となっています。タンやハツ、カシラ、ハラミ、シロ、ナンコツといったもつ焼き系の部位から、豚バラ、ねぎま、もも肉などの焼き鳥、さらにアスパラやしいたけといった野菜串まで、その日の気分に合わせて選べる幅広いラインナップが揃っています。

串が焼き上がるのを待つあいだに頼みたい小皿料理も充実しています。歯ざわりの心地よいセンマイ刺やさっぱりとしたとり皮ポン酢、箸休めにちょうどよいきゅうり浅漬や生かぶなど、酒の席に寄り添う一品が手際よく供されます。合わせるお酒も、定番の生ビールやハイボールをはじめ、レモンサワーやバイスサワー、お茶割りなどのサワー類、日本酒や焼酎まで選択肢が豊富です。

焼き物とお酒を心ゆくまで堪能したあとは、香ばしい焼おにぎりや滋味あふれる鶏スープ、どこか懐かしいナポリタンや手延べそばなど、しっかりとお腹を満たしてくれる締めのごはんものも楽しめます。カウンター席を中心に一人でも過ごしやすく、夜は混み合うことも多いため、予定が決まっている日は事前の予約を検討して訪れるのがおすすめです。